čo je nové?    slovník  slovník, písmeno L   lyáza

Lyáza

Stručne

Lyáza je enzým, ktorý katalyzuje rozklad chemických väzieb  použitia hydrolýzy alebo oxidácie. V procese zvyčajne vzniká dvojitá väzba alebo cyklus. Enzým môže katalyzovať i opačnú reakciu (takzvaná Michaelova adícia).

Lyázy sa líšia od ostatných enzýmov v tom, že vyžadujú len jeden substrát pre reakciu v jednom smere, ale dva substráty v opačnom smere.