čo je nové?   slovník, písmeno S   serrapeptidáza

Serrapeptidáza

Stručne

Serapeptáza je proteolytický enzým produkovaný baktériami Serratia marcescens, ktorý rozkladá bielkoviny a používa sa pre svoje silné protizápalové, protiopuchové a analgetické vlastnosti. Veda naznačuje, že môže rozkladať odumreté tkanivá, hlien a fibrín v tele, čím pomáha pri hojení po operáciách, znižuje bolesť, opuchy (aj v dýchacích cestách), podporuje zdravie ciev rozkladom usadenín a dokonca môže pomôcť pri rozklade bakteriálnych biofilmov, hoci výsledky štúdií sú zmiešané a nie je dostatočne overená pre všetky tvrdenia.  

Zdroje serapeptidázy

Serrapeptidáza sa konvenčne vyrába z gramnegatívnej oportunistickej baktérie Serratia marcescens, nachádzajúcej sa v tráviacom trakte priadky morušovej, kde pomáha rozpúšťať kuklu pri zmene na motýľa. 

Maximálnu aktivitu má pri pH od 5 do 9 a teplote 40 °C a je inaktivovaná pri 55 °C za 15 minút. Je stabilná v širokom rozsahu pH (pH 3 – 10). Gén kódujúci serrapeptidázu sa skladá zo 470 aminokyselín, bez aminokyselín obsahujúcich síru. 

Klinické využitie serrapeptidázy

Serrapeptidáza sa v liečiteľstve využíva pre svoje protizápalové a fibrinolytické vlastnosti. Pomáha redukovať zápal, opuch a bolesť tým, že rozkladá nefunkčné proteíny a zlepšuje odtok tekutín z postihnutých tkanív. Je často predpisovaná pri liečbe chronických zápalových stavov, ako sú artritída, zápaly dutín, karpálny tunel a ďalšie. Tiež sa skúma jej potenciál pri rozklade biofilmov a znižovaní rizika bakteriálnych infekcií. 

Zvýšte pozornosť

Serrapeptidáza sa neodporúča užívať pri súčasnom užívaní medikácii na riedenie krvi. 

Pre chýbajúce dôkazy je na Slovensku serrapeptidáza dostupná ako veterinárny prípravok, avšak pre ľudí trpiacich chronickou bronchitídou, artritídou vnímaná ako liek druhej voľby.