Vňať čakanky užívajte keď
Čakanka bola v minulosti považovaná za všeliek, zrejme vďaka prekrásnym belasým kvetom. Perzskí lekári mali vždy poruke vonný olej vyrobený z kvetov a púčikov čakanky, egypťania zas pestovali čakanku pre jej chutný koreň, ktorý používali ako zeleninu do šalátov a holanďania začali z usušeného koreňa mleť kávu. V súčasnej dobe, keď poznáme chemické zloženie vieme povedať, že vňať čakanky obyčajnej obsahuje mnoho účinných látok, najvýznamnejšia je inulín, pre ktorú je celá rastlina vhodná ako doplnok stravy diabetikov. Pitie záparu z vňate čakanky preukázateľne znižuje hladinu cukru v krvi. Vďaka horčinám a trieslovinám je pitie záparu vhodné pri problémoch s obličkami a pečeňou. Čakanka je účinná pri odtučňovacích kúrach a detoxikačných diétach.
Polievkovú lyžičku vňate čakanky zalejte 4 dcl vriacej vody a nechajte macerovať 10 min. Potom sceďte a vlažné vypite.