bylinky, čaje, koreniny, liečivé maste a oleje slovník liečiteľa, pyruvát, produkt glykolýzy, kyselina alfa-ketokyselina, prírodná lekáreň, dom byliniek

Pyruvát

Stručne

Pyruvát je konjugovaná báza, tj. anión, kyseliny pyrohroznovej.  Patrí medzi základné bunkové metabolity – je konečným produktom glykolýzy, transaminácia alanínu, metabolitom kvasných procesov či degradácie uhlíkového reťazca niektorých aminokyselín. /yruvát je alfa ketonová kyselina zložená z karboxylovej a ketonovej skupiny

Menej stručne

Pyruvát vzniká predovšetkým v mitochondriách ako konečný produkt glykolýzy . pyruvátkináza tu prenáša fosfátovú skupinu z fosfoenolpyruvátu na ADP za vzniku pyruvátu a ATP . Táto základná reakcia je tzv. substrátová fosforylácia  predstavuje jeden zo základných krokov pri tvorbe ATP pri glykolýze..

Degradácia pyruvátu

Degradácia pyruvátu prebieha ako anaeróbna premena na laktát, spojená s oxidáciou kofaktora NADH. Laktát ako kyslý metabolit okysľuje prostredie okolo seba a predstavuje tak záťaž pre vnútorný nárazníkový systém.

Väčšina pyruvátu je metabolizovaná tzv. pyruvát-dehydrogenázovým komplexom na acetyl-CoA a oxid uhličitý. Táto reakcia je však nevratná a tak v prípade potreby glukoneogenézy musí byť pyruvát tvorený inými reakciami. Funkcia tohto komplexu je veľmi citlivo regulovaná prítomnosťou niektorých metabolitov:

pozitívne – AMP, ADP, pyruvát

negatívne – ATP, GTP

Hrá významnú úlohu v glukoneogenéze. Enzým pyruvátkarboxyláza karboxyluje pyruvát na oxalacetát. Oxalacetát sa premieňa na fosfoenolpyruvát (súčasť glukoneogenézy a glykolýzy).

Premeny pyruvátu

slovník liečiteľa, pyruvát, produkt glykolýzy, kyselina alfa-ketokyselina, prírodná lekáreň, dom byliniek bylinky, čaje, koreniny, liečivé maste a oleje